Polenta Odyssey Kogebogen [Danish]

By Mads Sørensen

Polenta er en alsidig og l kker ret, som er blevet nydt i rhundreder i det italienske k kken. I denne kogebog bringer vi dig 100 mundrette opskrifter, der viser polentaens alsidighed og vil tage dine madlavningsevner til n ste niveau.

Fra krydret til s dt, denne kogebog har noget for enhver smag. Du vil opdage kreative bud p klassiske polenta-retter, s som cremet polenta med svampe og tr ffelolie eller polenta-lasagne, samt sp ndende nye opskrifter som polenta-skorpede kyllingem rder eller polentavafler med ahornsirup.

Med hver opskrift finder du farverige billeder, der vil inspirere dig til at blive kreativ i k kkenet. Og hvis du er ny til at lave mad med polenta, s fortvivl ikke - vi har inkluderet nyttige tips og teknikker til at guide dig hvert skridt p vejen.

Uanset om du er en erfaren hjemmekok eller lige er startet, er denne kogebog den perfekte tilf jelse til din samling. G r dig klar til at imponere din familie og venner med l kre og unikke polenta-retter, som de ikke vil kunne modst .

• Format: Paperback
• Language: Danish
• ISBN: 1835311237
• ISBN13: 9781835311233
• Release Date: June 2023
• Publisher: Mads Sorensen
• Length: 232 Pages
• Weight: 0.70 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"