Si vous souhaitez utiliser des herbes s?ch?es, vous pouvez toujours les acheter. Cependant, ils ne seront pas aussi efficaces que si vous les aviez r?colt?s et s?ch?s vous-m?me. Si vous s?chez vos propres herbes, vous saurez exactement quel ?ge elles ont. Cependant, vous ne devriez jamais conserver vos herbes s?ch?es pendant six ? huit mois et vous attendre ensuite ? un niveau d'efficacit? ?lev?. Cependant, si vous souhaitez uniquement cuisiner avec eux, ou si un effet moindre vous suffit, vous pouvez conserver les herbes s?ch?es jusqu'? un an avant de les jeter. Lorsque vous faites s?cher vos propres herbes, assurez-vous de tout ?tiqueter correctement - de nombreuses herbes se ressemblent relativement apr?s s?chage.
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