Im Gegensatz zu existierenden Fachb?chern, die sich entweder ausschlie lich auf die pharmakologischen Eigenschaften von pflanzlichen Naturstoffen konzentrieren oder den Sekund?rstoffwechsel von Pflanzen im Rahmen der allgemeinen Pflanzenwissenschaft behandeln, deckt dieses Lehrbuch s?mtliche Aspekte in einem Band ab. Es ?berzeugt durch Modernit?t, enth?lt farbige Abbildungen, einen Fragen- und Antwortteil und bietet Zugang zu einer begleitenden Website. Dar?ber hinaus liefern die einleitenden Kapitel ausreichend Hintergrundinformationen zur Chemie und Biochemie pflanzlicher Naturstoffe und deren Einsatz in der Biotechnologie. Damit ist dieses Lehrbuch in jeder Hinsicht als eigenst?ndiges Werk in entsprechenden Kursen einsetzbar.
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