Pizza Fait Maison [French]

By Michael Le Garde

Les ?l?ments du livre de recettes de PIZZA MAISON

De d?licieuses recettes de pizzas artisanales pour votre grill et four ou barbecue,

Une pizza au feu de bois est un rituel s?culaire, et le chef Michael Le Garde vous guide tout au long du processus, de la mont?e de la p?te br?lante au moment o? vous prenez votre premi?re tranche fumante. Cuisiner avec des amis et la famille autour d'un d?licieux d?ner fait maison est toujours plus amusant lorsque vous avez de d?licieux plats ? partager. Michael Le Garde nous apprend ? faire des pizzas, des focaccias, des calzones et plus encore, tout en nous rappelant le plaisir de le faire. C'est le livre de pr?dilection pour les cuisiniers du 21e si?cle ? la recherche d'inspiration pour le four ? pizza au feu de bois, avec plus de 85 recettes allant des pizzas traditionnelles fra?ches aux nouvelles combinaisons innovantes, ainsi qu'un chapitre sp?cial "au-del?". la pizza " qui montre la souplesse de la cuisson au bois.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1803503599
• ISBN13: 9781803503592
• Release Date: November 2021
• Publisher: Michael Le Garde
• Length: 188 Pages
• Weight: 0.57 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"