Phytokonstituenten von Ziziphus jujuba-Fruchtextrakten [German]

By A. Jayaprakash and A. Gayathri

Die Frucht der Ziziphus jujuba Mill, die zur Familie der Rhamnaceae geh rt, ist als Jujuba bekannt, auch bekannt als rote Dattel oder chinesische Dattel. Jujuba ist eine Pflanze, die urspr nglich aus China stammt und seit Tausenden von Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin und als Nahrungserg nzungsmittel verwendet wird. Jujuba-Pflanzen sind heute nicht nur in China, sondern auch in anderen L ndern wie Korea, Indien, Japan, Europa und den USA leicht erh ltlich. In der alten chinesischen medizinischen Literatur Huangdi Neijing (475-221 v. Chr.) wurde Jujuba als eine der u erst n tzlichen Fr chte aufgef hrt. Der Literatur zufolge kann die antioxidative Wirkung von Jujuba sowohl auf Flavonoide als auch auf Polysaccharide zur ckgef hrt werden. Es wird angenommen, dass die Triterpens uren die Hauptkomponenten sind, die f r die entz ndungshemmende und krebshemmende Wirkung verantwortlich sind. Au erdem k nnten Jujubosid B und Betulins ure die Wirkstoffe sein, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken. Die Forschung zur biologischen Aktivit t hat die gesundheitlichen Vorteile der Jujuba als Lebensmittel und als Heilpflanze best tigt. Die vorliegende Masterarbeit befasst sich mit den Phytokonstituenten der Fruchtextrakte von Ziziphus jujuba und deren antioxidativem, entz ndungshemmendem und antibakteriellem Potenzial.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6206188922
• ISBN13: 9786206188926
• Release Date: June 2023
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"