La combustion turbulente avec spray est un ensemble de trois ph nom nes complexes: les coulements diphasiques, la turbulence et les r actions chimiques. Les m canismes physiques inh rents chacun de ces domaines sont r voqu s dans cet ouvrage. Le contenu englobe l'essentiel des techniques de mod lisation reposant sur les lois de la physique ainsi que les mod les purement empiriques. Ces deux cat gories sont largement explicit es dans la litt rature scientifique. Dans la suite on expose les quations qui gouvernent la phase gazeuse, la phase liquide suivies par les mod les physiques Turbulence, transfert de chaleur..., les mod les chimiques Combustion, Allumage, et Formations des Polluants .
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