Phenole aus Arzneipflanzen [German]

By Dipjyoti Chakraborty and Esha Sharma

Traditionelles Wissen ?ber Heilpflanzen hat schon immer die Suche nach neuen Heilmitteln geleitet. Das Potenzial der antioxidativen Bestandteile pflanzlicher Stoffe f?r die Erhaltung der Gesundheit und den Schutz vor den so genannten Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs weckt auch das Interesse von Wissenschaftlern und Lebensmittelherstellern, da sich die Verbraucher f?r funktionelle Lebensmittel mit spezifischer gesundheitlicher Wirkung entscheiden.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6205367513
• ISBN13: 9786205367513
• Release Date: November 2022
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 80 Pages
• Weight: 0.28 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"