Perspektywy na przyszlośc dla indyjskiego przemyslu przetwórstwa spożywczego [Polish]

By Mukund Kumar

Przemysl przetw?rstwa spożywczego jest jedną z branż wschodzących na calym świecie, zwlaszcza w krajach rozwijających się, takich jak Indie, staje się coraz bardziej atrakcyjny dla gospodarki zorientowanej na rolnictwo. Przemysl ten okazuje się promykiem nadziei na modernizację sektora podstawowego (rolnictwo i przemysly pokrewne) w tych krajach rozwijających się. Sektor pierwotny odgrywa istotną rolę w indyjskiej gospodarce i jest uważany za "tylną kośc" gospodarki. Indie zajmują wiodącą pozycję w produkcji produkt?w ogrodniczych; Indie są drugim co do wielkości producentem owoc?w i warzyw na świecie, odpowiadającym za prawie 10% światowej produkcji owoc?w i warzyw (raport roczny, 2006-07, MFPI). Indie produkują 82 mm ton warzyw (10,9% światowej produkcji) i 47 mm ton owoc?w (8,4% światowej produkcji). Książka przedstawia perspektywy na przyszlośc indyjskiego przemyslu przetw?rstwa spożywczego.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6203096989
• ISBN13: 9786203096989
• Release Date: March 2021
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"