Peptides bioactifs du lait [French]

By Jean Guy LeBlanc

Le lait fermente par Lactobacillus helveticus R389, une bacterie lactique reconnue pour son haut potentiel proteolytique, a ete fractionne par HPLC puis les parametres de la reponse immune de chacune... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6131544328
• ISBN13: 9786131544323
• Release Date: October 2010
• Publisher: Omniscriptum
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"