Os probi ticos s o normalmente bact rias e outros microrganismos que t m efeitos ben ficos na sa de humana e animal. O probi tico um suplemento alimentar microbiano vivo que afeta beneficamente o animal ou humano hospedeiro, melhorando o equil brio microbiano intestinal. No contexto dos seres humanos, tamb m inclui produtos alimentares fermentados, por exemplo, iogurte, coalhada e bact rias liofilizadas, etc. Originalmente, o termo era usado para designar microrganismos que promoviam o crescimento de outros microrganismos, mas agora foi alargado para se referir a microrganismos vi veis que promovem ou apoiam um equil brio ben fico da popula o microbiana aut ctone do trato gastrointestinal. Tais organismos n o precisam necessariamente de ser habitantes constantes do trato gastrointestinal, mas devem ter um efeito ben fico no estado geral e na sa de do homem e dos animais.
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