Decidir entre saborear a do?ura de panquecas ou waffles no caf? da manh? pode ser um desafio para muitos.
? claro que, como a refei??o mais importante do dia, o caf? da manh? escolhido deve alimentar sua energia para suas atividades di?rias.
Panquecas e waffles s?o op??es vers?teis que podem ser apreciadas com uma variedade de coberturas doces e salgadas.
Apesar das formas semelhantes em que podem ser comidos e dos ingredientes usados para prepar?-los, panquecas e waffles n?o s?o a mesma coisa.
Panquecas perfeitamente cozidas devem ter uma borda crocante e um centro fofo. Os waffles, por outro lado, t?m um exterior crocante e um centro mastig?vel.
Eles tamb?m s?o visivelmente diferentes. As panquecas sempre tendem a ser redondas,
enquanto os waffles podem ser redondos ou quadrados.
Se voc? est? curioso sobre o que diferencia waffles e panquecas, este livro ? para voc?