![Ottimizzazione della produzione di bioetanolo d... [Italian] 620927143X Book Cover](https://static.thriftbooks.com/general/noimage-big_e3ec8833.jpg)
Lo studio sulla saccarificazione enzimatica e la fermentazione stato condotto in due fasi per produrre bioetanolo dai gusci dei piselli e dalle bucce di banana. Nella seconda fase della fermentazione stato studiato l'effetto sul pH, sugli zuccheri riduttori e sulla stima...