A n vel mundial, 10% de todas as crian as e 43 milh es de crian as com menos de 5 anos t m excesso de peso ou s o obesas (Livingstone, 2014). Esta estat stica indica que h um aumento de 60 % na obesidade infantil em duas d cadas. A obesidade definida como "acumula o anormal ou excessiva de gordura que pode ter um impacto negativo na sa de" (OMS, 2013). Este livro foi concebido para explorar as cren as das crian as (com idades entre os 9 e os 10 anos) sobre alimenta o saud vel e o que conseguem fazer para comer de forma saud vel. Devido ao facto de os resultados de cada grupo terem sido analisados, apresentados e discutidos separadamente, e de cada grupo ter um contexto e antecedentes diferentes, cada grupo necessita de uma conclus o distinta. Al m disso, as crian as tinham dificuldade em fazer escolhas saud veis entre determinados alimentos, como frutas frescas versus frutas fritas (57%) e legumes, alimentos com baixo e alto teor de gordura (57%), a car (57%) e sal (57%), e batatas cozidas e fritas (42,8%). Todos estes resultados revelaram que existiam reas de compreens o parcial ou de conce o errada das crian as deste grupo que essencial abordar e resolver para ajudar a evitar a obesidade infantil.
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