Organisation Résiliente de Cluster de Piment: Cas du Bénin [French]

By Robert KPOBLI and Joseph SAHGUI

Les clusters agricoles sont des Concentrations g ographiques d'entreprises interconnect es, de fournisseurs sp cialis s, de prestataires de service, d'entreprises connexes, et d'institutions associ es sur des domaines particuliers sur lesquels ils sont en concurrence mais galement coop rent. Cette approche vise la facilitation de l'acc s au march s curis au profit des producteurs travers la formalisation des relations d'affaires inclusives avec diff rents acteurs notamment les agr gateurs que sont les transformateurs, les fournisseurs de semences, les fabricants d'intrants organiques et les commer ants. Ces regroupements d'entreprises sont galement un champ de division sociale et de leadership n gatif. La production de piment sous sa forme s ch et en poudre constitue les deux cha nes de valeur mis en jeu pour valuer la r silience des organisations auxquelles les acteurs appartiennent. Les m thodes qualitatives et quantitatives sont utilis es. L' chantillonnage des enqu t s producteurs est d termin par la technique al atoire alors que les autres sont d termin s par la technique de boule de neige. Au total, 64 producteurs retenus par la formule de SCHWARTZ, (1995), 60 commer ants, 82 transformateurs et 6 prestataires de services par la technique de neige. Au total 212 acteurs sont enqu t s. Mots cl s: Cluster, Organisations, r silience, interprofession, Couffo

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 9999342906
• ISBN13: 9789999342902
• Release Date: April 2026
• Publisher: Eliva Press
• Length: 50 Pages
• Weight: 0.18 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"