Die enzymatische Verzuckerung und Fermentation wurde in zwei Schritten durchgef hrt, um Bioethanol aus Erbsenschalen und Bananenschalen herzustellen. Im zweiten Schritt der Fermentation wurden der Einfluss auf den pH-Wert, der Gehalt an reduzierenden Zuckern und die Bioethanolausbeute untersucht. Die im ersten Schritt ber cksichtigten Parameter waren die Inkubationstemperatur (40 C), die Konzentration des Celluloseenzyms (0,06 ml/g Suspension), die Behandlungsdauer (48 Stunden) und die Temperatur (40 C). W hrend der Fermentation wurden die Impfstoffkonzentration (4, 6, 8, 10 und 12 %), der pH-Wert (4) und die Zeit (36 und 48 Stunden) variiert. Alle unabh ngigen Variablen, d. h. Fermentationszeit, Impfstoffkonzentration und Schlammverh ltnis, hatten einen signifikanten Einfluss auf die Bioethanolausbeute. Die optimalen Werte der unabh ngigen Variablen, d. h. Inokulationszeit, Inokulationsgrad und Schlammverh ltnis, um minimale pH-Werte zu erzielen, betragen 43,6598 Stunden, 5,2675 % bzw. 47,2184 %. Um eine maximale Bioethanolausbeute zu erzielen, betragen die optimalen Werte f r Inokulationszeit, Inokulationsgrad und Schlammverh ltnis -80,892 Stunden, 10,94 % bzw. 633,7211 %. Die optimalen Werte der unabh ngigen Variablen, d. h. Inokulationszeit, Inokulationsgrad und Schlammverh ltnis, um einen minimalen Reduktionszuckergehalt zu erzielen, betragen 57,6462 Stunden, 9,9173 % bzw. -79,7462 %.
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