Oliven, Landwirtschaft, Schädlingsbekämpfung und Wirtschaft [German]

By Mohamed Abdel-Raheem

Oliven und Oliven l sind ein wichtiger Bestandteil der pal stinensischen Esskultur. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Oliven l ist jedoch in den letzten 25 Jahren von sch tzungsweise 10 kg pro Jahr auf 4 kg pro Jahr gesunken, obwohl der Verbrauch in den l produzierenden Regionen h her ist. Dieser Verbrauchsr ckgang ging mit einem Anstieg der Verwendung anderer importierter Pflanzen le wie Mais- und Sonnenblumen l einher, was teilweise auf Preiserw gungen zur ckzuf hren ist. Etwa 80 Prozent der Haushalte kaufen Oliven l, in der Regel direkt von lpressen, Landwirten und Gro h ndlern, w hrend 20 Prozent der Haushalte sich vollst ndig selbst versorgen und ihr Oliven l aus den eigenen Obstg rten und von der Gro familie beziehen. 20 Prozent der Haushalte, die sich nicht selbst versorgen, haben ihr Oliven l traditionell einmal im Jahr in 16 kg-Dosen oder Plastikbeh ltern gekauft. Der Gro einkauf wird f r viele Haushalte zunehmend unerschwinglich, da die Kaufkraft gering ist und die Preise f r Oliven l aufgrund der schlechten Ernten gestiegen sind. Eine von Oxfams Partner, dem Palestinian Agricultural Relief Committee (PARC), durchgef hrte Verbraucherumfrage ergab, dass 85 Prozent der Befragten es vorziehen w rden, das l in kleinen Ein-Liter-Flaschen f r 35 ILS/Liter ($9) zu kaufen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6207860071
• ISBN13: 9786207860074
• Release Date: July 2024
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 308 Pages
• Weight: 1.00 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.0" x 9.0"