Este livro destaca o papel dos media na comunica o de informa o alimentar e nutricional aos consumidores dos media. Os comunicadores de sa de est o envolvidos na comunica o e divulga o de informa o alimentar e nutricional aos seus consumidores medi ticos. O livro capacita os comunicadores de sa de para assumirem o papel principal na promo o de pr ticas alimentares saud veis. Abrange t picos sobre publicidade alimentar, alimentos saud veis para o c rebro e como os media influenciam a perda de peso e a obesidade.
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