O fruto do Boabab é um potencial de saúde para a pobreza [Portuguese]

By Ekram Eldoom

No Sud o, estes frutos secos s o habitualmente vendidos em todo o lado, por vendedores ambulantes, em forma crua. Todos os vendedores que vendem estes alimentos secos costumam colocar os frutos sobre um peda o de pano ou directamente no ch o sem quaisquer precau es sanit rias. Os frutos s o distribu dos em pequenos montes, guardados em pequenos sacos de polietileno ou dobrados num peda o de papel e expostos. A venda destes frutos nestas condi es exp e-nos contamina o do ambiente. O manuseamento e a prepara o destes frutos secos sem cuidado e sem quaisquer medidas de controlo de saneamento, higiene ou qualquer tratamento para o p blico pode causar alguns riscos para a sa de. As folhas, a polpa do fruto e as sementes s o todos utilizados e s o alimentos essenciais colhidos na natureza. Na minha investiga o, investiguei e analisei os materiais de embalagem e a temperatura de armazenamento e os seus efeitos na qualidade qu mica e microbiana dos frutos secos (adansonia digitata).

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6206058522
• ISBN13: 9786206058526
• Release Date: June 2023
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.39 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"