Nutrition minérale des ruminants: Nouvelle édition [French]

By François Meschy

La nutrition min rale des ruminants domestiques constitue un aspect de l'alimentation animale dont les cons quences peuvent tre lourdes pour les performances et l' tat sanitaire des animaux. cet gard, des id es pr con ues et des rumeurs, parfois farfelues, font l'objet d'un bouche- -oreille intense amplifi par internet; ce livre se veut un outil pour discerner le vrai du faux sur des bases scientifiquement tablies.Apr s un chapitre consacr au r le des l ments min raux dans l'optimisation des fermentations dans le rumen, cet ouvrage d crit les fonctions exerc es dans l'organisme par chacun des l ments d'int r t nutritionnel (macro- et oligo l ments). Les cons quences de leur carence ou de leur exc s, les apports journaliers recommand s ainsi que ceux assur s par les principales cat gories d'aliments sont galement mentionn s. Les l ments nouveaux ou secondaires, potentiellement indispensables ou toxiques, sont ensuite abord s. Enfin, le dernier chapitre fait tat des connaissances pratiques actuelles sur la strat gie de compl mentation min rale des rations; y sont galement voqu es la valeur nutritionnelle des sources min rales d'apports suppl mentaires et les modalit s de leur distribution.Cet ouvrage constitue une mise jour des pr c dentes ditions (2010 et 2017) et a pour ambition de mettre la disposition des professionnels de l' levage, mais aussi des enseignants et des tudiants des fili res agronomique et v t rinaire, une information rationnelle. Il vient compl ter les trait s d'INRAE sur la nutrition des ruminants domestiques.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 2759236943
• ISBN13: 9782759236947
• Release Date: February 2023
• Publisher: Editions Quae Gie
• Length: 244 Pages
• Weight: 0.76 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.1" x 9.2"