Nutrition Et Santé Humaines [French]

By Francisco Barreiro García, Mireia López Tornero, Miguel Ángel Carvajal Sánchez

La nutrition joue un r?le fondamental dans le maintien et l'am?lioration de la sant? humaine.Il s'agit d'une discipline extr?mement vaste, avec diff?rents champs d'application. Cet ouvrage est compos? de 5 chapitres, qui comprennent des revues bibliographiques actuelles, des pr?parations culinaires avec leur analyse nutritionnelle correspondante d'un point de vue scientifique et la conception d'un projet d'?ducation nutritionnelle.Tout ce mat?riel sera utile pour former les professionnels de la sant? ? la nutrition et pour obtenir une vision plus large dans leur r?le d'agents de sant?.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6205726343
• ISBN13: 9786205726341
• Release Date: February 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"