Este e-book serve de guia para a gest o das necessidades nutricionais dos idosos. Aborda a forma como as altera es fisiol gicas afetam a absor o de nutrientes, identifica defici ncias nutricionais comuns e prop e interven es alimentares pr ticas para promover a longevidade e a qualidade de vida.Os prot sicos dent rios desempenham um papel essencial na abordagem do problema generalizado do mau estado nutricional em doentes idosos, atrav s de interven es alimentares espec ficas. Para superar a natureza multifatorial das defici ncias nutricionais e a nega o por parte dos doentes, os prot sicos dent rios devem educar de forma proativa e garantir a ingest o adequada de nutrientes atrav s de um acompanhamento consistente.
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