Nutrición pública, comunitaria y epidemiología [Spanish]

By IVANA OLIVERO and ESP IVANA VALERIA OLIVERO

Conceptos B?sicos sobre salud p?blica, salud comunitaria y epidemiolog?a aplicados al ?rea de la nutrici?n y alimentaci?n. Se describe la evoluci?n del concepto de salud a trav?s de la historia, sus determinantes, la nutrici?n en salud p?blica. La Historia Natural dela enfermedad y los niveles de prevenci?n. Los niveles de atenci?n en salud. Determinantes sociales de la salud. Seguridad alimentaria, sus componentes. Soberan?a alimentaria. Las pol?ticas de alimentaci?n y nutrici?n, planificaci?n, el sistema de salud, epidemiolog?a, sistema de vigilancia alimentaria nutricional, enfermedades de transmisi?n por los alimentos.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: B08Z2THS2Q
• ISBN13: 9798720937324
• Release Date: March 2021
• Publisher: Independently Published
• Length: 178 Pages
• Weight: 0.54 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"