Conquista o investimento nel Sahara? Piantare enormi pivot nei deserti per coltivare il grano, aspettandosi rese onorevoli, un affare rischioso. L'approccio adottato prevede un massiccio apporto di fertilizzanti minerali e trattamenti notoriamente dannosi. Eppure queste pratiche, dogmi dettati dall'industria chimica sotto forma di avvertenze, DL ecc. sembrano banalizzare l'impatto sulla nostra salute e sul nostro ambiente. Sarebbe questo il modo pi appropriato per raggiungere la sicurezza alimentare del Paese? Che ne sar dei nostri ecosistemi sahariani? possibile produrre cereali, frutta e verdura in modo sano e rispettoso degli organismi viventi?
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