Nútíma Sushi Leikni Hogbók [Icelandic]

By Margrét Sigurðardóttir

Kve ja, matrei slu vint ramenn og sushi- hugamenn Veri velkomin heillogi heim "N t ma Sushi leikni hogb k." hinu s vaxogi svi i matarger arlistar, ar sem n sk pun dansar vi hef ir, er essi hogb k hli n a gr pogi fer alagi inn hjarta n t ma sushi-f ndurs. egar vi f rum af sta essa matrei slufer , sj um fyrir okkur eldh s lifogi me taktf stum hlj um h ggva, vi kv mu listbrag i r llunar og ar mat skri sinf n u ferskra hr efna.

Sushi, me r tur s nar dj pt innbygg ar japanska hef , hefur gengi gegnum tr lega myndbreytingu 21. ldinni. "N t ma Sushi Leikni Hogbook" er meira en lei arv sir; etta er k nnun endurreisn matrei slu, ar sem klass sk t kni m tir fram rstefnunni, og hver uppskrift er pensilstrokur striga n t ma sushilistar.

mynda u r sushi-upplifun sem fer fram r v sem venjulega er, ar sem kunnugleg brag efni eru fyllt me n t malegum vafi og hver r lla segir s gu um sk punarg fu og n sk pun. essi hogb k er f lagi inn essari matarger arfer og lofar ekki bara uppskriftum heldur yfirgripsmiklum skilningi t kni, hr efni og listr num meginreglum sem skilgreina n t ma sushi leikni.

Hvort sem ert vanur sushi-kokkur og ert a leita a ferskum innbl stur e a heimakokkur sem er f s til a fara sushi- vint ri, er essi hogb k unnin til a styrkja ig. Vi skulum kafa sameiningu ni ur dj p n t ma sushi-f ndurger ar - fer alag ar sem hef og n t mann renna saman til a b a til matrei sluteppi sem er b i t malaust og h r a .

Megi eldh si itt ver a gri asta ur tilrauna, sushii itt er vitnisbur ur um sk punaroga inn og hver biti fagnar kraftmiklum og s breytilegum heimi n t ma sushi. Vertu me m r egar vi r llum, snei um og nj tum lei ar okkar inn gr pogi listina "N t ma sushi leikni"

• Format: Paperback
• Language: Icelandic
• ISBN: 1836112831
• ISBN13: 9781836112839
• Release Date: January 2024
• Publisher: Margret Siguroardottir
• Length: 226 Pages
• Weight: 0.68 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"