L'objectif principal de ce livre est de trouver des outils pour soutenir la recommandation d'engrais, afin d'obtenir une culture de qualit et de r duire la teneur en engrais appliquer avec la r duction cons quente des co ts et, bien s r, toujours en tenant compte du respect de l'environnement. La premi re partie est bas e sur l'analyse des bilans d'azote, qui est l' l ment nutritif le plus important dans la culture du chou-fleur, en utilisant diff rentes doses d'engrais azot s pour observer le comportement de la culture. L'autre partie du livre, dans laquelle diff rents mod les math matiques ont t obtenus, fait r f rence l'utilisation de capteurs. Dans ce cas, il s'agit de capteurs de r flectance, qui agissent comme un "canal de communication" avec les plantes, nous permettant de comprendre ce qui se passe l'int rieur d'elles de mani re non invasive. Les r sultats obtenus dans cette tude soulignent, une fois de plus, l'importance du travail agronomique travers l' tude du syst me sol-plante et l'incorporation des nouvelles technologies dans l'agriculture.
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