Nouveau Manuel Complet Du Brasseur... [French]

By Friedrich Christian Accum

Ce manuel complet explique les techniques de brassage de la bi re depuis l'antiquit nos jours. Des recettes de bi res traditionnelles aux plus modernes, en passant par le mat riel n cessaire pour la... This description may be from another edition of this product.

• Format: Hardcover
• Language: French
• ISBN: 0341131245
• ISBN13: 9780341131243
• Release Date: August 2018
• Publisher: Wentworth Press
• Length: 382 Pages
• Weight: 1.56 lbs.
• Dimensions: 0.9" x 6.1" x 9.2"