As empresas hoteleiras internacionais (IHC) s?o vistas como a ind?stria mais global no sector dos servi?os. ? universalmente reconhecido que a escolha que as empresas t?m de fazer ? o qu?o global ou local precisam de ser, ou seja, quais os elementos dos seus servi?os, produtos e opera??es que podem ser globalizados e quais os elementos que precisam de ser locais. Em geral, as diferentes marcas hoteleiras baseiam-se nos mercados ocidentais e s?o exportadas para o estrangeiro para visar um h?spede com necessidades homog?neas percebidas. Para os IHC, este ? um elemento importante. No entanto, essas normas baseiam-se no mercado ocidental e vem-me ? mente a quest?o de saber at? que ponto os conceitos de hospitalidade ocidental s?o aplic?veis num pa?s com uma cultura diferente, tal como a China. Isto levou ? pergunta do autor se as estrat?gias de internacionaliza??o empregadas pelos IHC est?o a alinhar suficientemente a sua abordagem global com o ambiente local dos hot?is? Ou ser? que os IHC precisam de uma marca chinesa, tal como "Ni Hao Hotels", para conquistar os cora??es e as mentes dos h?spedes dos hot?is chineses?
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