Nghệ thuật làm bánh kiểu Pháp [Vietnamese]

By Lan Diễm

M n nướng kiểu Ph p nổi tiếng khắp thế giới nhờ hương vị tinh tế, kỹ thuật phức tạp v di sản văn h a phong ph .
Từ b nh sừng b bơ của c c qu n c ph ở Paris cho đến b nh macaron trang nh của Ladur e, b nh ngọt Ph p gợi l n cảm gi c say m v tinh tế. Trong h nh tr nh kh m ph m n b nh nướng kiểu Ph p n y, ch ng t i đi s u v o lịch sử, phương ph p v nguy n liệu l m n n truyền thống ẩm thực được y u mến. Cho d bạn l một thợ l m b nh d y dạn kinh nghiệm hay mới bắt đầu, h y tham gia c ng ch ng t i trong cuộc h nh tr nh xuy n qua thế giới đầy m hoặc của c c tiệm b nh ngọt Ph p

• Format: Paperback
• Language: Vietnamese
• ISBN: 1836230397
• ISBN13: 9781836230397
• Release Date: March 2024
• Publisher: LAN Diễm
• Length: 274 Pages
• Weight: 0.81 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"