NghỆ ThuẬt BẢo QuẢn ThỰc PhẨm [Vietnamese]

By HuyỀn DƯƠng

Nghệ thuật Bảo quản l? một hướng dẫn dứt kho?t về truyền thống bảo quản thực phẩm l?u đời. Cho d? bạn l? người đ?ng hộp c? kinh nghiệm hay người mới muốn bắt đầu, cuốn s?ch n?y cung cấp tất cả c?c th?ng tin v? kỹ thuật cần thiết để bảo quản thực phẩm tại nh?.

Bắt đầu với c?i nh?n tổng quan về lịch sử đ?ng hộp v? bảo quản, cuốn s?ch n?y sẽ hướng dẫn bạn qua từng bước của quy tr?nh, cung cấp c?c hướng dẫn chi tiết v? c?c mẹo hữu ?ch để đảm bảo th?nh c?ng của bạn. Từ việc chọn sản phẩm tươi ngon nhất đến chọn lọ v? thiết bị ph? hợp, bạn sẽ t?m hiểu mọi thứ bạn cần biết để bảo quản tr?i c?y, rau, thịt y?u th?ch của m?nh, v.v.

Với hơn 100 c?ng thức l?m mứt, thạch, dưa chua, gia vị, nước sốt, v.v.,

mang đến nhiều lựa chọn ngon miệng để thưởng thức quanh năm. Từ ngọt đến mặn, cay đến nồng, lu?n c? c?ng thức cho mọi sở th?ch v? dịp.

Với cuốn s?ch hướng dẫn n?y, bạn sẽ kh?m ph? ra sự h?i l?ng khi tạo ra những m?n mứt thơm ngon của ri?ng m?nh v? niềm vui khi thưởng thức ch?ng quanh năm

• Format: Paperback
• Language: Vietnamese
• ISBN: 1783572930
• ISBN13: 9781783572939
• Release Date: March 2023
• Publisher: HuyỀn DƯƠng
• Length: 328 Pages
• Weight: 0.97 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.0" x 9.0"