Napoléon à table [French]

By Jean Tulard

La gastronomie na t sous Napol on. Berchoux forge le mot, Grimod de la Reyni re en fixe le calendrier et Brillat-Savarin propose les meilleures recettes.
Mais Napol on fut-il gastronome ? Toujours press , il a peu de temps consacrer ses repas. Toutefois il appr cie le parmesan et le chambertin.
Et ses Mar chaux ? Mass na en t te, ils donn rent l'exemple du luxe de la table.
Quant aux grognards ils se content rent de vivre sur les pays conquis.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 2379991197
• ISBN13: 9782379991196
• Release Date: November 2024
• Publisher: Spm
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.18 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.9" x 8.7"