Métabolisme microbien [French]

By Mokhtar BENREGUIEG

Pour assurer sa croissance ou sa survie, un microorganisme doit trouver dans son environnement de quoi satisfaire ses besoins nutritifs: source d'?nergie, de carbone, d'azote, etc... Ces ?l?ments doivent ?tre apport?s dans un milieu o? r?gnent des conditions physicochimiques favorables (temp?rature, pH, pression osmotique, etc...). Ceux-ci vont subir diverses r?actions m?taboliques par le microorganisme pour assurer son fonctionnement.Le m?tabolisme bact?rien est l'ensemble des r?actions biochimiques et physiologiques se d?roulant au sein de la bact?rie.Ensemble des r?actions biochimiques mises en jeu par un organisme vivant = Anabolisme + catabolisme.Le livre est structur? en huit chapitres dont le premier est consacr? ? une pr?sentation g?n?rale du m?tabolisme ?nerg?tique des microorganismes. Les six chapitres suivants traitent les diff?rents voies m?taboliques sp?cifique de chaque cat?gorie des ?l?ments nutritifs (glucides, prot?ines, lipides et autres compos?s organiques, alors que les derniers chapitres abordes les voies de synth?se et les principaux tests de laboratoire utilis?s pour la mise en ?vidence des diff?rentes propri?t?s m?taboliques.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6203427233
• ISBN13: 9786203427233
• Release Date: October 2021
• Publisher: Editions Universitaires Europeennes
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"