Một hướng dẫn đầy đủ ĐẾN làm SUSHI [Vietnamese]

By Trúc Vũ

Sushi l một m n ăn truyền thống của Nhật Bản l m từ cơm giấm, thường c th m một t đường v muối, ăn k m với nhiều loại nguy n liệu như hải sản, thường l sống v rau. Phong c ch chế biến sushi v c ch tr nh b y rất đa dạng, nhưng một nguy n liệu ch nh l "cơm sushi", c n được gọi l shari hoặc sumeshi.

Sushi theo truyền thống được l m bằng gạo trắng hạt vừa, mặc d c thể chế biến bằng gạo lứt hoặc gạo hạt ngắn. Sushi thường được chế biến bằng hải sản, chẳng hạn như mực, lươn, c đu i v ng, c hồi, c ngừ hoặc thịt cua giả. Nhiều loại sushi l m n chay. Sushi thường được phục vụ với gừng ng m (gari), wasabi v nước tương. Củ cải daikon hoặc daikon ng m (takuan) l những loại gia vị phổ biến cho m n ăn.

Sushi như một bữa ăn kh ng phải l một kh i niệm truyền thống. Tuy nhi n, nếu bạn định đầu tư thời gian v o việc chuẩn bị m n sushi tuyệt vời tại nh , rất c thể bạn sẽ muốn c một trải nghiệm trọn vẹn về n . Một bữa ăn sushi c thể dễ d ng được l n kế hoạch theo sở th ch, ng n s ch hoặc lượng thời gian bạn c .

• Format: Paperback
• Language: Vietnamese
• ISBN: 1836877218
• ISBN13: 9781836877219
• Release Date: February 2025
• Publisher: Truc V&#361
• Length: 276 Pages
• Weight: 0.82 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"