Más Allá del Cóctel / Beyond the Cocktail [Spanish]

by Luis Inchaurraga

Descubre el origen de la inspiraci?n y aprende a preparar tus propios c?cteles de la mano del mejor coctelero de Espa?a.

El proceso para la creaci?n de un c?ctel depende de muchos factores. No se trata solamente de seguir los pasos de una receta: debemos aprender a llenar los cinco sentidos de forma arm?nica y conocer c?mo pueden dialogar los distintos sabores.

Luis Inchaurraga lleva a?os probando, experimentando e investigando...

• Format: Hardcover
• Language: Spanish
• ISBN: 8418620528
• ISBN13: 9788418620522
• Release Date: January 2079
• Publisher: Ediciones B
• Length: 192 Pages