Milch - ein umstrittenes Lebensmittel: F r die einen gilt sie als das perfekte Naturprodukt, f r die anderen als potenzieller Krankmacher Nummer eins. In diesem Beitrag werden pers nliche Erfahrungen und aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse rund um das Thema Milch anschaulich und kompakt zusammengefasst - erg nzt durch zahlreiche interessante Zusatzinformationen.
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