Nahrung ist ein Grundbed?rfnis des Lebens. Sie ist das Mittel, mit dem der Mensch ern?hrt und gest?rkt wird, um seine t?glichen Aktivit?ten zu verrichten. Der Bedarf an Nahrung f?r den Unterhalt des Menschen hat die Landwirtschaft an die Spitze der menschlichen Angelegenheiten auf der Erde gestellt. Angesichts der rasch wachsenden Bev?lkerung auf der Erde hat der Mensch neue und innovative Methoden f?r den Anbau von Nutzpflanzen erfunden. Dieser Anbau konzentriert sich haupts?chlich auf die l?ndlichen Gebiete der L?nder rund um den Globus; aber mit der massiven Verst?dterung, die heute in der Welt stattfindet, wird es immer schwieriger, gen?gend landwirtschaftliche Erzeugnisse zu erzeugen, um die gro e Bev?lkerung zu versorgen. Der Gro teil der in den St?dten konsumierten Lebensmittel wird in den l?ndlichen Gebieten angebaut. Dieses System erfordert jedoch l?ngere Transportzeiten von den l?ndlichen Gebieten in die st?dtischen Gebiete, was in vielen F?llen zu Verunreinigungen und Verderb f?hrt. Dieses Buch bietet eine L?sung, bei der der Anbau von Nahrungsmitteln in st?dtischen Gebieten durch die Anpflanzung von vertikal gestapelten Schichten leicht m?glich ist, um Platz zu sparen und nur wenig Energie und Wasser f?r die Bew?sserung zu ben?tigen. Diese Analyse d?rfte vor allem f?r moderne Landwirte und alle anderen, die in landwirtschaftliche Erzeugnisse investieren wollen, von Nutzen sein.
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