Microencapsulação de óleos essenciais [Portuguese]

By Moufida Saidani Tounsi, Islem Mejri, Walid Yeddes

O microencapsulamento da mistura optimizada de ?leo essencial foi utilizado com sucesso para produzir um produto que pode ser utilizado como aditivo alimentar ou na ind?stria farmac?utica para o fabrico de um suplemento alimentar ou nutrac?utico de origem vegetal.A caracteriza??o do p? da microc?psula mostrou que o ?leo essencial foi incorporado com sucesso na matriz de revestimento concebida pelo material da parede que ? a maltodextrina e que representa uma barreira que permite a protec??o do princ?pio activo bem como o controlo da sua liberta??o e a preserva??o das propriedades do ?leo essencial encapsulado durante um longo per?odo.Esta microc?psula de mistura de ?leo essencial em p? tamb?m pode ser utilizada com sucesso para fins m?dicos em c?psulas para remediar certas patologias, nomeadamente pelas suas propriedades antioxidantes, antibacterianas e anti-inflamat?rias.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6205397269
• ISBN13: 9786205397268
• Release Date: November 2022
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 96 Pages
• Weight: 0.33 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"