Micro-organismes efficaces pour améliorer la valeur alimentaire des tiges de maïs [French]

By Joseph Kuria, Raphael Wahome, Margaret Syomiti

Avec l'intensification des syst mes de culture et d' levage bas s sur le ma s chez les petits leveurs, la production de ma s devrait contribuer l'augmentation de l'alimentation humaine et animale. Cependant, l'utilisation des r sidus de culture comme aliments pour animaux est limit e par leur mauvaise qualit et les probl mes de stockage. Diverses m thodes de traitement chimique se sont r v l es capables d'am liorer la valeur alimentaire de ces r sidus, mais la faisabilit technique de ces traitements dans les conditions des agriculteurs est discutable. Les travaux pr sent s dans ce livre quantifient les contraintes li es l'utilisation des tiges de ma s et les strat gies d'adaptation au Kenya. Le livre fournit galement des solutions biotechnologiques de micro-organismes efficaces (EM) en tant qu'additif microbien pour l'alimentation animale afin d'am liorer la valeur alimentaire des tiges de ma s en tant qu'alternative au traitement l'ur e. Les deux groupes de micro-organismes pr sents dans les EM, savoir les levures et les esp ces bact riennes Gram-positives, ont non seulement le potentiel d'am liorer la qualit des tiges de ma s par le biais de la bioconversion, mais ils ont galement un impact positif sur l'environnement.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6207363892
• ISBN13: 9786207363896
• Release Date: April 2024
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 100 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"