Cet ouvrage est d?di? ? toutes les personnes souffrant d'intol?rance au gluten, et il offre aux d?tenteurs de l'ouvrage du m?me auteur: " Le r?gime sans gluten. " un ouvrage compl?mentaire. De nombreuses recettes sans gluten, ? base de poisson, de viande, de l?gume vert, de f?culent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont propos?s, toutes et tous plus faciles les uns que les autres ? ?laborer, vous permettant ainsi de mieux g?rer l'alimentation sp?cifique que votre intol?rance alimentaire exige. Deux semaines de menus sans gluten totalement in?dits, incluant les recettes propos?es au sein de l'ouvrage, vous sont ?galement propos?es.
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