Memorias del Yantar: Historias Curiosas de la Gastronom�a

By Chema Ferrer

Memorias del Yantar es el libro imprescindible para todo aquel que pretenda entender de gastronom?a. En el descubrir? los aspectos m?s desconocidos de la relaci?n del hombre con el alimento, desde el despertar de la inteligencia humana hasta las ?ltimas fronteras de su desarrollo intelectual. Una escogida selecci?n de las circunstancias m?s ins?litas de la ineludible necesidad nutricia de los hom?nidos y que no solo sorprenden por lo extravagantes o absurdas que parezcan en un primer momento, sino por la trascendencia real que sobre los pueblos y culturas tuvieron en el devenir de la existencia cotidiana. Nada de lo que se lleve uno a la boca le parecer? igual tras descubrir los secretos que guarda esta inesperada obra.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1515062945
• ISBN13: 9781515062943
• Release Date: July 2015
• Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"