Da es sich bei der Hauswirtschaft um eine angewandte Wissenschaft handelt, die sich deutlich von anderen Disziplinen unterscheidet, hielt es der Forscher f r notwendig, eine Studie ber die Meinungen der Absolventen der Fakult t f r Familien- und Gemeindewissenschaften ber die Hauswirtschaft als Studienfach durchzuf hren. Die Absolventen sind die eigentlichen Verbraucher der von den Bildungseinrichtungen erbrachten Dienstleistungen. Daher ist es wichtig, ihre Meinung ber das Studienfach zu erfahren. Die Fakult t f r Haushaltswissenschaften und jetzt auch die Fakult t f r Familien- und Gemeindewissenschaften berarbeiten ihre Lehrpl ne sowohl auf der Under-Graduate- als auch auf der Post-Graduate-Ebene, um den Anforderungen der Zeit gerecht zu werden. Gegenw rtig wird an der Fakult t f r Haushaltswissenschaften versucht, die Studierenden so auszubilden, dass sie berufsf hig werden, um ihnen bei der Aufnahme einer Erwerbst tigkeit zu helfen. Das vorliegende Buch wird dazu beitragen, die Meinung der ehemaligen Studenten ber die Hauswirtschaft als Studienfach zu erfahren, das den Lehrplan durch die Integration mit anderen Disziplinen bereichern und den Studenten zu einer besseren Lebensqualit t verhelfen kann. Es wird auch die Verwaltung und die Lehre der Hauswirtschaftslehre unterst tzen.
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