Medelhavsköket För Nybörjare [Swedish]

By Niklas Dahlberg

Medelhavsr?tter ?r mat typiska f?r l?nderna i Medelhavsomr?det. Det ?r en livsstil mer ?n ett enkelt s?tt att ?ta, mycket mer ?n ett kostm?nster utan snarare en upps?ttning kunskaper, sociala vanor och kulturella traditioner som historiskt har ?verl?mnats av m?nniskorna som bor i Medelhavet sedan den omedelbara tiden. efterkrigstiden.

Medelhavsk?ket ?r maten och metoderna f?r beredning som anv?nds av m?nniskorna i Medelhavsomr?det.

De fyra k?rnelementen i k?ket ?r;

 Oliver

 Vete (br?d och pasta)

 Vindruvor

 Vin

Regionen sp?nner ?ver ett brett utbud av kulturer med distinkta k?k, i synnerhet (moturs runt regionen) Maghrebi, egyptiska, levantinska, ottomanska (turkiska), grekiska, italienska, provensalska och spanska, ?ven om vissa f?rfattare inkluderar ytterligare k?k. S?rskilt det portugisiska k?ket ?r delvis Medelhavet.

• Format: Paperback
• Language: Swedish
• ISBN: 1837624844
• ISBN13: 9781837624843
• Release Date: October 2022
• Publisher: Niklas Dahlberg
• Length: 292 Pages
• Weight: 0.87 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"