Mecklenburg schmcekt: Traditionsgerichte neu entdeckt [German]

By Maria de Wismar

Ob duftendes Sauerkraut aus dem Steintopf, w rzige Gew rzgurken nach Gutsherrenart oder s e Apfelkrapfen mit Zimt und Zucker - die traditionelle K che Mecklenburgs ist ehrlich, bodenst ndig und berraschend vielseitig.

In "Mecklenburg schmeckt - Traditionsgerichte neu entdeckt" l dt Maria de Wismar auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat ein. Mit viel Liebe zum Detail, pers nlichen Erinnerungen und einer Prise Kreativit t interpretiert sie alte Familienrezepte neu - mal klassisch, mal modern, aber immer mit regionalem Charakter.

Begleitet von stimmungsvollen Aquarell-Illustrationen, ist dieses Buch nicht nur ein Schatz f r die K che, sondern auch f rs Herz. Ein Muss f r alle, die den Geschmack des Nordens lieben - oder entdecken wollen.

F r Genie er, Heimatverbundene und Freunde der ehrlichen K che.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: B0F7HG7CKS
• ISBN13: 9798282479225
• Release Date: May 2025
• Publisher: Independently Published
• Length: 80 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"