Mastite subclinique chez les bovins Tharparkar [French]

By Sanjita Sharma and Amit Sharma

Le b tail Tharparkar est une race bovine double usage qui a volu pour devenir une race r sistante la s cheresse, la chaleur et aux maladies, adapt e aux conditions climatiques hostiles et aux ressources alimentaires limit es de la r gion aride et chaude du Rajasthan. La mammite subclinique est l'une des maladies les plus co teuses et les plus mena antes pour l'industrie laiti re mondiale sur le plan conomique et constitue le principal obstacle une production laiti re saine. Elle entra ne une modification de la composition du lait et toute variation de son pourcentage affecte son tour l'aptitude la transformation du lait et la qualit des produits laitiers. Un autre aspect important est que la SCM est difficile d tecter l'oeil nu en raison de l'absence de signes visibles dans les glandes mammaires et dans le lait, et qu'elle agit comme un r servoir de micro-organismes pouvant infecter d'autres animaux du troupeau. Le nombre de cellules somatiques est un indicateur utile de l'infection intramammaire (IMI) et constitue donc un l ment important de l' valuation de la qualit , de l'hygi ne et du contr le de la mammite du lait. Cet ouvrage traite de divers facteurs li s l'h te, tels que la parit , le stade de lactation, la saison de v lage et la morphom trie des mamelles et des trayons, ainsi que leur effet sur la qualit du lait des bovins Tharparkar dans le d sert du Thar.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6208917638
• ISBN13: 9786208917630
• Release Date: May 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"