Masakan Mediteran Untuk Pemula [Indonesian]

By Cindy Nurdiyanti

PENGANTAR

Masakan mediterania merupakan makanan khas negara-negara kawasan mediterania. Ini adalah gaya hidup yang lebih dari sekadar cara makan yang sederhana, lebih dari sekadar pola makan, melainkan seperangkat pengetahuan, kebiasaan sosial, dan tradisi budaya yang secara historis diturunkan oleh orangorang yang tinggal di Mediterania sejak awal. periode pasca perang.

Masakan Mediterania adalah makanan dan metode persiapan yang digunakan oleh orang-orang di Cekungan Mediterania. Empat elemen inti masakan adalah;

Zaitun Gandum (roti dan pasta) Anggur

Wilayah ini mencakup berbagai budaya dengan masakan yang berbeda, khususnya (berlawanan arah jarum jam di sekitar wilayah) Maghrebi, Mesir, Levantine, Ottoman (Turki), Yunani, Italia, Proven?al, dan Spanyol, meskipun beberapa penulis memasukkan masakan tambahan. Masakan Portugis, khususnya, sebagian adalah Mediterania. 8 Makanan Pembuka M

• Format: Paperback
• Language: Indonesian
• ISBN: 1837627541
• ISBN13: 9781837627547
• Release Date: October 2022
• Publisher: Cindy Nurdiyanti
• Length: 298 Pages
• Weight: 0.88 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"