Mapeamento do cenário competitivo [Portuguese]

By �verton Cr�stian Rodrigues de Souza and Rafaela Torres Dos Santos

Com a economia cada vez mais din mica e competitiva, proporcionando um ambiente de incertezas, torna-se cogente s organiza es buscar uma posi o vantajosa que garanta sua sobreviv ncia, ao passo que assegure vantagem competitiva ante seus concorrentes. Nesse sentido, atrav s do correto posicionamento que as empresas conseguem manobrar e adaptar-se ao ambiente externo, e consequentemente, s for as do mercado. Com o intuito de gerar subs dios para as empresas do ramo de restaurantes situadas em Salgueiro, buscou-se nesse estudo mapear o cen rio competitivo local sob a luz da escola de posicionamento. Essa an lise deu-se a partir do estudo das percep es dos clientes a respeito da similaridade entre os pares de restaurantes, e para tanto, utilizou-se o mapa perceptual mediante escalonamento multidimensional. Trata-se de uma descritiva. Pelas as dimens es consideradas no mapa (tipos de pratos e valor percebido), nota-se que quanto maior for o valor assumido, os tipos de pratos tendem a sair de pratos mais voltados para lanches, passando para refei es mais completas.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6200575274
• ISBN13: 9786200575272
• Release Date: February 2020
• Publisher: Novas Edicoes Academicas
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.25 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"