Manzana de Chihuahua: Recetas tradicionales [Spanish]

By Ernestina Lugo, Mariel González, Tamara Sanchez

Consume manzana de Chihuahua
Hace a?os se public? en Chihuahua un recetario tradicional de manzana, recuerdo con nostalgia el tener en las manos ese librito que ha pasado de mano en mano y que recib? de la Sra.Hortesia Olivas de Barrio, el ver el nombre de familiares all? era una alegr?a inexplicable.
Con permiso me di a la tarea de trascribir ?nicamente las recetas para que otras personas conozcan y disfruten este legado familiar y tradicional de nuestra gastronom?a chihuahuense.
Ciertamente hay nuevas recetas pero en atenci?n al recetario original quise dejar intacto el legado que se nos trasmiti? y no corregir o a?adir nuevas recetas.
Espero disfruten este recetario.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1796799475
• ISBN13: 9781796799477
• Release Date: March 2014
• Publisher: Independently Published
• Length: 124 Pages
• Weight: 0.39 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"