Manuel de travaux pratiques d'Hydro-Bromatologie [French]

By Amina Bayazid

Cet ouvrage, r?dig? ? la fois en langage simple et accessible, vise ? initier le lecteur qu'il soit ?tudiant ou m?me technicien de laboratoire aux analyses physico-chimiques les plus courantes en hydrologie et en bromatologie. Dans un souci d'organisation, il a ?t? subdivis? en deux parties: la premi?re partie aborde les param?tres physico-chimiques de base en hydrologie, la deuxi?me partie quant ? elle traite les analyses physico-chimiques ?l?mentaires en bromatologie. En effet, ce manuel d?crit minutieusement les techniques analytiques des param?tres en question en d?taillant leurs modes op?ratoires ?tape par ?tape, leurs principes, ainsi que les r?actions chimiques mises en jeu. Les calculs et les interpr?tations des r?sultats y sont aussi expliqu?s.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6203430811
• ISBN13: 9786203430813
• Release Date: December 2021
• Publisher: Editions Universitaires Europeennes
• Length: 80 Pages
• Weight: 0.28 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"