La nature est h t rog ne. Cela signifie que chaque substance naturelle est constitu e de composants plus fins qui coexistent dans le m me environnement physique ou biologique. L'eau naturelle, par exemple, contient des mati res organiques ou inorganiques dissoutes; les jus des parties de plantes contiennent tout un tas de substances dissoutes; le sang est un incroyable m lange d'eau, de cellules, de prot ines, d'enzymes, d' lectrolytes, etc. Afin de comprendre la composition des mati res naturelles ou synth tiques, l'intelligence humaine a t mise contribution pour d velopper des outils et des techniques scientifiques permettant d'analyser l'h t rog n it de la nature. L'une de ces techniques analytiques sophistiqu es est connue sous le nom de chromatographie. La chromatographie est devenue tellement centrale dans l'analyse scientifique qu'aucun aspect des tudes de s paration, qu'elles soient biologiques, chimiques, agricoles, m dicales, pharmaceutiques, d'ing nierie ou g ologiques, ne peut tre r alis efficacement sans le d ploiement d'au moins une forme de chromatographie. Ce livre est vraiment pratique et a t crit dans un langage simple pour une compr hension ais e.
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