Manuale di coltivazione dei funghi ostrica [Italian]

By Himani Rawat

I funghi sono considerati come il nuovo alimento completo perch? contengono molti nutrienti, vitamine e minerali. I funghi sono una ricca fonte di poche calorie e sono anche la fonte di fibre, antiossidanti e proteine. I funghi hanno anche propriet? anticancro e antinfiammatorie. Pi? di 1000 variet? di funghi sono coltivate in tutto il mondo. Il fungo ? l'unico componente alimentare che ha la vitamina D presente in esso. Si ? anche visto che i funghi possono aiutare nel trattamento di molte malattie come l'Alzheimer, le malattie cardiache e il cancro che non hanno nemmeno un trattamento medico adeguato ora disponibile anche nel mondo medico. Il manuale contiene tutte le procedure, le condizioni e i test relativi alla coltivazione dei funghi e al controllo delle loro propriet? fitochimiche, che saranno utili ai ricercatori e alla gente comune per elaborare il piano di lavoro per la coltivazione dei funghi. Insieme a questo contiene anche l'esperimento che viene fatto in un laboratorio in condizioni di sterilizzazione per capire quale substrato ? il migliore per la coltivazione dei funghi e in quale substrato la crescita dei funghi ? precoce ed efficiente.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6204135813
• ISBN13: 9786204135816
• Release Date: October 2021
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"