Manual de procesos de un hotel: Incluye el mapa de procesos de un hotel [Spanish]

By Yosvanys Guerra

El presente, no pretende ser una gu a exacta de c mo diagramar o identificar los distintos procesos que tienen lugar en un hotel. Aunque los hoteles se parecen no son iguales, y es por ello que la principal intenci n de este libro, que es el resultado de la comparaci n y adaptaci n de diversos art culos, libros, tesis en los que ha trabajado el autor es facilitar al lector una idea de c mo llevar a cabo el dise o, redacci n y puesta en pr ctica, en todas sus etapas del manual de procesos de un hotel.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1508807175
• ISBN13: 9781508807179
• Release Date: March 2015
• Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
• Length: 124 Pages
• Weight: 0.92 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 8.5" x 11.0"